Задача торгового холодильного оборудования — выгодно презентовать товар покупателю, предоставить большой ассортимент, сохранить качество продукции как можно дольше. Для этого хорошо подходит витрина с выносным холодом, ведь в этом случае затраты на электроэнергию существенно ниже.
Дизайн холодильной витрины Largo
Витрина открытого типа с выносным холодоснабжением Largo создана инженерами компании «ОМЕКС» для наибольшего удобства покупателей и мерчандайзеров магазина. Холодильная витрина оптимально подходит для дарксторов, дискаунтеров, крупных супермаркетов с большим оборотом и других больших торговых точек с самообслуживанием.
Конструкция обладает значительным внутренним объемом при сравнительно небольших внешних габаритах, дополнена ночной шторкой.
Корпус выполнен из оцинкованной стали. Витрина оснащена тремя металлическими навесными полками и одной базовой. Каждая выдерживает вес до 200 кг. Глубина 800 мм дает возможность поставить больше продукции, создать запас товара. В сравнении с аналогичными витринами внутренний объем холодильной витрины Largo на 50% больше, что существенно экономит торговую площадь магазина и создает резерв товарного запаса в торговом зале. Продукты можно хранить в таре, что экономит время на расстановку и пополнение ассортимента. Открытый фасад и эффектная подсветка обеспечивают хорошую демонстрацию и доступность. Агрегатная база расположена в нижней части витрины.
Модельный ряд представлен двумя типоразмерами: 1250 и 2500 мм. В будущем планируется расширение модельного ряда.
Инженеры предусмотрели подключение системы удаленного мониторинга. Контролировать работу, менять настройки, давать команду на оттайку можно в любой момент из любой точки мира, где есть интернет.
Принцип работы выносного холодоснабжения
Витрина обеспечивается холодом за счет выносного холодильного агрегата, к которому можно подключить сразу несколько потребителей холода. Испаритель остается в охлаждаемом объеме витрины, а холодильный агрегат монтируются отдельно в специально оборудованном техническом помещении или на улице. Монтаж таких систем выполняется сложнее, но при этом существенно снижается потребление электроэнергии, витрина работает тише и отсутствуют дополнительные теплопритоки.
В зависимости от количества и типа холодильного оборудования установленного в магазине, холодоснабжение могут обеспечивать одна или несколько холодильных машин, работать они могут раздельно на низкий или средний холод или быть сателлитными и работать сразу и на низкий и на средний холод. В зависимости от количества потребителей холода рассчитывается оптимальная мощность холодильной машины, подбираются ее основные узлы.
Для оттаивания теплообменников предназначаются ТЭНы с автоматическим управлением.
Особенности выносного холодоснабжения
Производители проектируют серии торгового холодильного оборудования, чтобы все детали экстерьера выглядели единообразно. Технические оснащение также оптимизируют для подключения в единую систему.
Техника с выносным холодом для магазина предоставляет несколько преимуществ:
- Низкое энергопотребление, витрины с выносным холодоснабжением потребляют значительно меньше электроэнергии.
- Лишнее тепло и шум вместе с компрессорно-конденсаторным блоком выносятся за пределы торгового зала, делая атмосферу комфортнее для посетителей и сотрудников.
- Освободившееся от агрегатной базы место занимает охлаждаемый объем —на которое можно разместить дополнительный товар.
- Аппараты рассчитаны на длительный срок службы. Параллельно подключенные компрессоры централи допускают плавное регулирование мощности, страхуют друг друга при авариях, разделяя нагрузку. Обслуживание и ремонт производятся без остановки работы.
Выносное холодоснабжение имеет некоторые недостатки:
- сложный монтаж — нужно прокладывать длинные трассы трубопроводов, обеспечить пуско-наладку;
- ограниченная мобильность — витрину просто так не переставишь;
- высокие требования к квалификации обслуживающего персонала;
- высокая начальная стоимость, но быстрая окупаемость.
Витрины на выносном холодоснабжении — отличное решение для магазинов с большими торговыми площадями, на которых размещается несколько десятков единиц оборудования: витрин, ларей, шкафов, горок, бонет.
Компания OMEX является производителем холодильного и морозильного оборудования для торговых, промышленных предприятий, кафе, ресторанов, складов. Наши инженеры разрабатывают уникальные холодильные установки, внедряют их в существующие системы холодоснабжения, осуществляют комплексное оснащение магазинов под ключ. Используют в работе инновации и классические надежные методы, учитывают особенности объекта, сферы деятельности и пожелания заказчика.
Чтобы получить консультацию, узнать цены, технические характеристики агрегатов, позвоните по номеру телефона в Москве +7 (495) 009-02-42 или оставьте свои контактные данные в форме обратной связи.
Узнать стоимость Заказать звонок