Разновидности морозильных камер

Выбирая морозилку, нужно найти баланс между несколькими важными параметрами.

Основные отличия морозильных камер

Надо понимать при покупке морозильной камеры, что это не холодильник. Ее функции заключаются в долгосрочном хранении продуктов при низких температурах (-18… -24 °С).

Способ установки

Типы морозильных камер по способу установки бывают:

вертикальные — внешне похожие на холодильники-шкафы с полками и отделениями, в которых продукты хранятся изолировано друг от друга;

горизонтальные — лари с крышкой сверху и одним отделением, которое может быть разделено перегородками или корзинами, которые подходят для содержания одного вида продукции;

встраиваемые конструктивно могут быть похожи на один из двух других типов, но монтируются внутри столешниц, шкафов. Дверью служит декоративная панель в том же стиле, что окружающая мебель.

Диапазон заморозки

Устройства для хранения различают по температурному режиму, который обозначают звездочками:

одна сигнализирует, что температура не опускается ниже -6 °С, продукты сохраняют свойства около недели;
двумя отмечают аппараты с температурой до -12 °С, где можно оставить провизию на месяц;
три ставят на агрегатах, в которых устанавливают -18 °С и оставляют продукцию до трех месяцев;
четыре указывают на мороз до -24 °С, при котором срок хранения продлевается до года;
пятизвездочные используют для быстрой глубокой заморозки.

Вместительность камеры и количество отсеков

В зависимости от количества продукции, технологии хранения, сферы применения выбирают оборудование от небольших бытовых морозилок или торговых ларей до огромных промышленных установок.

Внутренние размеры морозильных камер зависят также от конструкции и могут отличаться при одинаковых внешних габаритах:

если холодильный агрегат полностью встроенный, то он отнимает пространство, но оставляет мобильность оборудования;
если компрессорно-конденсаторный блок выносится на улицу или в отдельное помещение — охлаждаемый объем становится больше, но трассы хладагента не позволят свободно перемещать аппарат.

Класс энергопотребления

Одна из основных характеристик морозильных камер — класс энергопотребления. Он характеризуется эффективным использованием и низкими потерями электрической энергии:

Самым высоким считается А+++. Они потребляют меньше всех при равных технических функциях.
Оптимальными по цене и качеству являются товары А класса.
Техника с маркировкой В относится к доступным и достаточно эффективным.
D, E, F, G — класс с низкими эксплуатационными свойствами.

Тип управления

По типу управления существуют следующие виды морозильных камер:

механические управляются вручную, при постоянном режиме работы холодильной машины закрывается или открывается поступление холода в охлаждаемый объем;
электромеханические регулируются при помощи термостата, по команде которого включается и отключается подача воздуха;
сенсорные позволяют настраивать температуру на дисплее, расположенном снаружи.

Какие бывают морозильные камеры также оценивают по климатическому классу региона, типу холодильной машины, холодопроизводительности, режиму работы компрессора, способу разморозки, уровню шума и другим дополнительным опциям.

Компания OMEX разрабатывает и производит уникальное холодильное и морозильное торговое, промышленное оборудования для ресторанов, магазинов, отдельных складов, фабрик, пищевых, фармацевтических, других производств.

Наши специалисты создают отдельно стоящие холодильные агрегаты, полные проекты различных учреждений, а также встраиваемые в существующую систему холодоснабжения. Учитывают при проектировании сферу деятельности, климатические особенности региона, требования государственных нормативов, пожелания заказчика.

Получить консультацию, узнать цены можно, позвонив нам по номеру телефона в Москве +7 (495) 009-02-42 или заполнив форму обратной связи на сайте.