Возможно ли снизить затраты на электроэнергию в магазине

Возможно ли снизить затраты на электроэнергию в магазине на 70%

Любой ритейлер рано или поздно озадачивается вопросом энергоэффективности оборудования в торговой точке.

Основными потребителями электроэнергии являются:

• торговое холодильное оборудование;
• системы кондиционирования и вентиляции;
• обогревательные приборы;
• внешнее и внутреннее освещение магазина;
• тепловые завесы.

Мы не будем затрагивать сейчас вопрос оптимизации технологии получения электроэнергии, а теме экономии электроэнергии при обогревании помещения мы посвятим отдельный обзор.

В данном обзоре речь пойдет только о потребителях электроэнергии. Мы рассмотрим энергоэффективные решения для всего оборудования торгового зала и подсобных помещений.

При внедрении всех описанных ниже решений по энергоэффективности можно снизить расходы по электроэнергии до 60−70%.

При разумном подходе к целесообразности инвестирования в каждое решение экономия по расходам на электроэнергию составит 30−50%.

Снижение электропотребления торгового холодильного оборудования:

1. Необходимо установить фронтальное остекление на все вертикальные витрины и горизонтальное остекление на бонеты.

Остекление снижает затраты по электроэнергии от 15 до 30%. Наибольшую эффективность показывает установка стеклопакетов.

Установка остекления снизит как холодпотребление оборудования, так и электропотребление ЦХМ, а также позволит установить менее мощные холодильные агрегаты, которые будут дешевле по стоимости.

2. Оснащаем диодным освещением все холодильное оборудование. Диодное освещение дает не только снижение электропотребления, но и обеспечивает электробезопасность для покупателей. Диодные светильники экономнее люминесцентных в среднем на 50%. Кроме того, их срок службы значительно дольше, чем у люминесцентных ламп.
3. Низкотемпературные витрины должны иметь дверцы без электроподогрева, так называемые пассивные двери. Позволяют экономить до 1 кВт/час на ед. оборудования.
4. На оборудовании с выносным холодообеспечением устанавлиааем ЭРВ. Установка ЭРВ в сравнении с ТРВ снижает холодпотребление оборудования на 15−20%. Снижение холодпотребления позволяет устанавливать менее мощные холодильные агрегаты, что приводит к экономии на её стоимости, экономии на потреблении электроэнергии.
5. Устанавливаем энергоэффективные вентиляторы в торговое холодильное оборудование, они экономичнее обыкновенных в четыре раза и дают существенную экономию электроэнергии.
6. Центральная холодильная машина обязательно должна быть оснащена частотным преобразователем на главном компрессоре. Применение частотного преобразователя увеличивает ресурс агрегата, снижает электропотребление. Установка частотного преобразователя на холодильную установку позволяет экономить не менее 10% электроэнергии.
7. При значительном количестве низкотемпературного оборудования на выносном холодообеспечении целесообразно применять центральную холодильную машину с опцией оттайки горячим газом. Такая, опция снижает затраты в сравнении с классической оттайкой тенами до 25%.
8. Все холодильное/морозильное оборудование на встроенном холодообеспечении должно быть на холодоносителе R-290. Применение пропана R2−90 на холодильном оборудовании со встроенным холодообеспечением снижает электропотребление оборудование до 20% в сравнении с оборудованием на хладагенте R-404.
9. Все оборудование на хладагенте R-290 должно быть оснащено исключительно автоматической оттайкой горячим газом.
10. Устанавливаем низкотемпературное оборудование на встроенном холодоснабжение с хладагентом R-290. Низкотемпературные витрины на R-290 показывают лучшую энергоэффективность, чем низкотемпературное оборудование на выносном холодобеспечении.
11. Дополнительную экономию электроэнергии для оборудования на встроенном холодообеспечении дает применение инверторных компрессоров. Это достаточно дорогостоящее на сегодня решение, но очень эффективное. Установка инверторных компрессоров дает снижение электропотребления в сравнении с обычными компрессорами не менее 15%.

Общие решения по снижению электропотребления:

1. Все освещение, и внутреннее и наружное должно быть диодным, не забываем про вывески, дежурное освещение, рекламное освещение, фоновое и тоновое освещение.
2. Одним из интересных способов снижения электропотребления холодильным оборудование, является снижение температуры в торговом зале на 2 градуса за счет системы кондиционирования. Дополнительные затраты электроэнергии меньше, чем экономия электроэнергии, которую вы получите на эксплуатации холодильного оборудования за счет того, что внешняя температура в торговом зале снизилась на 2 градуса.

Данное решение даёт еще порядка 5% экономии электроэнергии

3. Многие производители кондиционеров, например, Haier, уже перешли на кондиционеры исключительно с инверторными компрессорами. Поэтому, при выборе оборудования для кондиционирования, надо делать выбор в пользу кондиционеров с инверторными компрессорами.
4. В больших супермаркетах и гипермаркетах целесообразно применять систему рекуперации тепла от холодильного оборудования, для обогрева помещений и технической воды.

Это достаточно сложное решение, но его применение может давать экономию электроэнергии до 15−20%. Конечно надо учитывать окупаемость, так как внедрение системы рекуперации — это всегда существенные инвестиции.

5. Система удаленного мониторинга оборудования магазина позволяет онлайн отслеживать работу каждой единицы (холодильные витрины, холодильные агрегаты, холодильные камеры, тепловые завесы, кондиционеры, вентиляция, отопление, освещение) оборудования и всех систем, а также дистанционно управлять оборудованием. Отслеживать настройки и аварии, которые могут спасти магазин от порчи продукции.
6. Умный магазин. Применение данной системы с правильными настройками позволяет снизить электропотребление торговой точки от 20% и более.

Система исключает человеческий фактор в таких вопросах, как своевременное отключение/ включение освещения, кондиционирования, вентиляции, перевода холодильного оборудования в ночной режим, включения/ выключения рекламы и т. д.

Применение всех описанных решений может снизить ваши затраты по электроэнергии до 70%. Однако, не следует сразу по максимуму применить все описанные решения. Предварительно, оцените уровень дополнительных инвестиций, посчитайте экономию и срок окупаемости.

 

Узнать стоимость Заказать звонок