Решения и обзоры

По данным Ассоциации компаний интернет-торговли за первое полугодие 2022 года удаленные продажи выросли в полтора раза. В период пандемии обычные магазины оставались без посетителей и закрывались. Их площади заняли, в том числе, торговые учреждения нового формата — Dark store. Что такое… »»

Делать покупки на длительный срок удобнее в большом супермаркете. Но если нужно купить самое необходимое, то большинство людей пойдет в маленький магазинчик у дома. Минимагазин — это… Минимагазином согласно классификации, ГОСТ Р 51 773−2201 считается торговая точка с залом площадью от 18 м². Ассортимент достаточно… »»

Цветы относятся к скоропортящимся продуктам. Как только их срезают, начинается процесс увядания. Чтобы сохранить красоту и свежесть, срезанные растения хранят в специальных холодильных камерах. Из чего состоит холодильная камера для цветов Камера для цветов состоит из холодильной машины… »»

В 2021 году ОМЕКС запустил в серийное производство вертикальную витрину с верхним расположением испарителя «Soul». Главным стимулом для разработки данного решения было желание избавиться от недостатков, которыми обладают вертикальные витрины с нижним расположением испарителя, такими как: Высокое расположение… »»

Создание и поддержание оптимального уровня влажности и температуры воздуха в магазинах необходимо не только для комфорта посетителей и работников. Продукты, выставленные на продажу, остро реагируют на состояние окружающей среды. От чего зависит влажность в магазине Отклонение уровня влажности в магазине от нормы возникает по нескольким… »»

Низкотемпературное холодильное оборудование — это всегда дополнительная ответственность за сохранность продукции в нем. Традиционно морозильное оборудование представлено бонетами (морозильными ваннами) на выносном или встроенном холодобеспечении. Данный вид торгового морозильного оборудования показывает наибольшую стабильность температуры в объеме, минимальное холодопотребление,… »»

Традиции предписывают хоронить умерших на третий день. Но не всегда есть возможность организовать похороны в положенный срок. Чтобы замедлить процесс разложения, покойного помещают в камеру-холодильник. Как хранят тела в моргах После смерти в тканях сразу начинаются процессы разложения. Уже после… »»

В больших городах постоянно стоит легкий гул, к которому жители привыкли и почти не замечают. Но его воздействие на организм человека является негативным, государственные стандарты устанавливают четкие нормы шума для различного типа агрегатов, в том числе для холодильного оборудования. От чего… »»

Расположение агрегатной базы в холодильной витрине имеет принципиальное значения и существенно влияет на технические характеристики, условия эксплуатации и обслуживание, для витрин как на выносном и встроенном холодообеспечении. Агрегатная часть располагается в верхней или нижней части холодильной витрины, в статье рассмотрим преимущества… »»

Кто только не производит сегодня холодильные установки в РФ, производителей очень много. При этом если комплектация по холодильной части агрегата обычно прописана в ТЗ от заказчика, то по спецификации по раме нет. При этом, рама является основой агрегата, на ней располагаются все… »»

Срок службы холодильного оборудования определяется своевременным обслуживанием, ремонтом, ответственным соблюдением правил эксплуатации, проведением профилактических мероприятий. Срок эксплуатации Сроком эксплуатации холодильного оборудования называется промежуток времени от начала его работы до полного выхода из строя, когда ремонт проводить… »»

Целесообразность применения данного решения на среднетемпературных агрегатах Метод оттайки испарителя горячим газом считается скоростным, энергоэффективным, выгодным. Что такое оттайка горячим газом Во время работы испарителя при охлаждении из воздуха выпадает конденсат. Влага оседает на теплообменной поверхности и замерзает… »»